전체 글 썸네일형 리스트형 "쌀쌀한 날씨에 칼국수 한 그릇 끓였는데 왜 국물이 풀죽처럼 찐득해졌을까요?" 삼남매 재우고 아내와 즐긴 늦은 밤 소박한 반주 에세이 용인 3층 목조주택에서 삼남매 키우랴, 주말마다 서천 해가빛 캠핑장 내려가 잔디 깎고 손님 맞으랴 눈코 뜰 새 없이 바쁘게 살아가는 N잡러 아빠입니다. 늦은 밤, 삼남매를 모두 씻겨 꿈나라로 일찍 들여보내고 나면 거실에 조용히 평화가 찾아옵니다. 이럴 때 주방으로 걸어 들어가 멸치와 무를 우려내고 싱싱한 바지락 듬뿍 넣은 '바지락 칼국수' 하나 보글보글 끓여내어 아내와 마주 앉는 것보다 더 따뜻한 위로는 없습니다 ㅋㅋ.결혼 초기에 칼국수를 끓일 때는 냉장고에 있는 생면을 겉에 묻은 전분 가루도 털어내지 않은 채 냄비에 툭 털어 넣곤 했습니다.그랬더니 면발에 묻어있던 밀가루 전분이 국물로 녹아들면서 국물이 찐득한 풀죽처럼 변해버리고, 면발은 퉁퉁 불어 터져서 숟가락으로 떠먹기 민망한 실패를 겪었죠.시행착오.. 더보기 "변기 밑에서 물이 나오고 하수구 냄새가 나나요?" 덧바르기 전에 확인할 변기 하단 누수 팩트체크 용인 3층 목조주택에 살며 삼남매를 키우다 보면 집안 곳곳에 손볼 곳이 끊이지 않습니다. 변기 도기와 바닥 타일이 맞닿는 하단 마감이 갈라지고, 물을 내릴 때 물이 스며 나오거나 하수구 냄새까지 올라온다면 가슴이 철렁하더군요.겉에 보이는 백시멘트 균열과 실제 물이 새는 원인을 구분해야 합니다. 물이 어디서 오는지 확인하기 전에 틈을 막으면 변기 밑 누수를 알아차리기 어려워질 수 있습니다.변기 하단 누수와 마감을 다루는 세 가지 팩트체크를 정리합니다.Q1. 바닥 백시멘트가 깨졌으니 새로 덧바르면 누수가 해결되나요?A. 물이 내려오는 경로와 변기 고정 상태부터 확인해야 합니다.• 사용 줄이기: 물을 내릴 때마다 하단에서 물이 나오거나 오수·심한 냄새가 있으면 사용을 중단하고 아이들이 접근하지 않게 합니다. .. 더보기 "사진 올렸는데 자동차보험 할인이 안 보이나요?" 특약 가입·증빙·정산을 나눠 확인한 N잡러 아빠의 보험료 점검 용인 3층 목조주택에서 삼남매 키우랴, 주말마다 서천 해가빛 캠핑장 내려가 파쇄석 다지고 시설 정비하랴 늘 고속도로 위를 바쁘게 달리는 N잡러 아빠입니다. 전국을 누비며 일하다 보니 자동차 보험료는 매년 가계부에서 가장 큰 비중을 차지하는 묵직한 고정 지출 중 하나죠.어느 날 갱신 시점이 다가와 가만히 작년 보험 내역을 살펴보는데, 문득 "내가 장착해 둔 블랙박스 할인이나 티맵 안전운전(UBI) 점수 할인을 제대로 다 챙겨 받았던가?" 하는 의문이 들었습니다.예전에는 할인 특약을 추가하는 데만 신경 썼는데, 이번에는 사진 등록과 실제 보험료 반영이 같은 단계인지부터 다시 살펴보게 됐습니다. 블랙박스와 안전운전 점수, 마일리지는 확인할 자료와 적용 시점이 서로 다르더군요.사진을 올린 뒤 끝났다고 생각하던 .. 더보기 "술안주로 바지락 조개찜 했는데 왜 흙모래가 씹히고 비려서 다 버렸나요?" 삼남매 재우고 아내와 즐긴 심야 반주 팩트체크 주말 내내 서천 해가빛 캠핑장 현장 정비하고 용인 집으로 돌아와 삼남매까지 다 재우고 나면, 밤 10시쯤 아내와 마주 앉아 짭조름하고 달콤한 조개찜에 시원한 화이트 와인이나 소주 한 잔 기울이는 게 소소한 힐링입니다. 싱싱한 바지락 듬뿍 넣고 쪄낸 '바지락 조개찜'은 이자카야 감성 물씬 풍기는 최고의 야식 안주죠 ㅋㅋ.그런데 마트에서 바지락 한 봉지 사다가 냄비에 대충 씻어 쪄냈는데, 어떤 날은 조개 껍데기 사이에서 갯벌 모래가 사사사삭 씹히고 꼬릿한 바다 비린내 때문에 귀한 안주를 다 버리게 되는 불상사가 생깁니다.바지락 술찜을 만들 때 해감과 가열에서 헷갈리기 쉬운 세 가지를 짚어보겠습니다.Q1. 식초나 밀가루를 넣으면 바지락이 모래를 더 빨리 뱉나요?A. 식초나 밀가루를 넣는 것보다 제품의 손질 상.. 더보기 "지갑 속 잠자는 카드 포인트가 소멸된다고 문자가 날아왔나요?" 입금 가능한 포인트를 찾아낸 N잡러 가장의 짠내 나는 환급 방어 썰 반갑습니다! 용인 3층 목조주택에서 삼남매 키우랴, 주말마다 서천 해가빛 캠핑장 내려가 파쇄석 다지고 시설 정비하랴 늘 눈코 뜰 새 없이 바쁜 N잡러 아빠입니다. 삼남매 학원비에 캠핑장 비수기 유지비까지 빡빡하게 가계부 쥐어짜며 사는데, 어느 날 스마트폰 문자를 보다가 깜짝 놀랐습니다. 평소에 무심코 지나쳤던 카드사 포인트가 몇만 원이나 쌓여있는데, 연말이나 분기별로 일부가 소멸될 예정이니 빨리 기부하거나 상품권으로 바꾸라는 안내였죠 ㅋㅋ."아니, 내 피 같은 돈 주고 긁어서 쌓은 포인트인데 그냥 소멸되게 두거나 쓸데없는 상품권으로 바꿀 순 없지!"화가 머리끝까지 나고 아까운 마음에 곧바로 휴대폰을 집어 들었습니다.가만히 앉아 있으면 카드사가 알아서 현금으로 바꿔주지 않습니다. 이럴 때 당황하지 않고 여.. 더보기 "비싼 홍가리비 사다가 쪘는데 왜 뻘이 사사사삭 씹히고 씁쓸했나요?" 애들 재우고 아내와 즐긴 야식 가리비찜 지침 주말 내내 서천 해가빛 캠핑장 현장 정비하고 용인 집으로 돌아와 삼남매까지 다 재우고 나면, 밤 10시쯤 아내와 마주 앉아 쫄깃하고 달콤한 조개찜에 시원한 하이볼이나 청주 한 잔 기울이는 게 소소한 낙입니다. 찬 바람 불기 시작할 때 포장마차나 수산시장에서 사 오는 '홍가리비(가리비찜)'는 최고의 야식 안주죠 ㅋㅋ.그런데 마트에서 가리비 한 봉지 사 와서 씻어내고 냄비에 대충 쪘더니, 어떤 날은 조개 껍데기 사이에 껴있던 갯벌 모래가 씹히고 내장의 씁쓸한 흙내 때문에 비싼 안주를 다 버리게 되는 불상사가 생깁니다.손질 상태에 맞게 준비하고 충분히 익히는 가리비 손질·찜기 조리 3단계 실전 지침을 공유합니다. 해감과 술은 살균 방법이 아니며, 가열해도 잘 없어지지 않는 패류독소는 안전한 유통 제품 선택으로.. 더보기 "자동이체 걸어둔 관리비 통장이 텅 비어있어 출금 실패 문자를 받았나요?" 깜짝 놀라 땀 흘렸던 N잡러 가장의 공과금 방어 썰 반갑습니다! 용인 3층 목조주택에서 삼남매 키우랴, 주말마다 서천 해가빛 캠핑장 내려가 파쇄석 다지고 시설 정비하랴 늘 눈코 뜰 새 없이 바쁜 N잡러 아빠입니다. 삼남매 학원비에 캠핑장 비수기 유지비까지 빡빡하게 가계부 쥐어짜며 사는데, 어느 날 아침 스마트폰 알림창을 보다가 진짜 심장이 멎는 줄 알았습니다 ㅋㅋ.매달 고정적으로 빠져나가도록 자동이체 걸어둔 주거래 통장에 프리랜서 정산금이 입금되는 날짜가 꼬이는 바람에, 아파트 관리비 인출 시간에 잔고가 모자라 자동이체 출금 실패 및 미납 안내 문자가 떡하니 날아와 있더라고요."아니, 자동이체 걸어놨으니 알아서 빠져나갈 줄 알았는데 잔고 부족으로 미납이라니! 이러다 연체료 폭탄 맞고 아파트 단톡방에 이름 오르내리는 거 아냐?"화가 머리끝까지 나고 식은땀이.. 더보기 "방충망 모서리가 벌어져 벌레가 들어오나요?" 탈락 위험부터 확인하는 코너 부속 점검 비포&애프터 용인 3층 목조주택에 살면서 삼남매가 창문을 여닫다 보면, 알루미늄 방충망 틀이 충격을 받아 변형되기도 합니다. 서천 해가빛 캠핑장에서도 방충망 모서리 결합 부위가 벌어지면 벌레가 들어오는 틈새뿐 아니라 프레임이 빠질 위험까지 살펴야 하더군요.방충망은 추락 방지 시설이 아닙니다. 기대거나 아이가 몸을 지탱하게 해서는 안 되고, 위층 창밖으로 몸을 내밀어 틀을 빼내는 작업도 피해야 합니다.어떤 틀이든 천원짜리 L자 앵글과 직결 피스로 1분 만에 복구된다는 공식 대신, 무리한 보강 전후의 판단을 비포&애프터로 정리합니다.[BEFORE] 벌어진 모서리에 테이프를 붙이거나 임의로 나사 박기• 상태: 모서리 조이너 파손, 프레임 변형, 레일 이탈과 바퀴·잠금 부속 문제는 겉으로 비슷해 보여도 수리 범위가 다릅니다.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 90 다음
