전체 글 썸네일형 리스트형 꽃게 찜 만들 때 게 장이 흘러내리고 살이 뻑뻑한가요? 게 장 고소하게 가두고 촉촉하게 쪄내는 꽃게 찜 레시피와 증류주 조합 안녕하세요! 치열하게 일주일의 전선에서 활약하고 드디어 기분 좋은 주말의 설렘이 가득 차오르는 9월 4일 금요일 저녁이 다가오고 있습니다. 오늘 같은 불금 저녁 식탁만큼은 평범한 고기 반찬이나 배달 야식 대신, 입안 가득 웅장한 감동을 선사할 품격 높은 제철 보양 미식 요리를 나 자신과 사랑하는 가족들에게 선물하고 싶어지기 마련인데요. 9월 초입 금어기가 해제되면서 전국의 활기찬 서해안 수산시장 매대에 수족관 가득 웅장한 자태로 식객들의 발걸음을 멈추게 만드는 해산물이 있습니다. 바로 살집 속에 달콤한 장과 찰진 속살이 차오르기 시작하는 '생물 꽃게'입니다.그동안 꽃게를 탕으로만 즐기셨다면, 9월에 들어서며 속살이 탱글하고 등딱지 안쪽 게 장의 고소함이 최고조로 차오른 꽃게를 찜기에 넣고 촉촉하게 스팀해.. 더보기 창문을 바짝 닫아도 위아래 구석에서 찬 바람과 벌레가 들어오나요? 단돈 몇 천 원으로 샤시 풍지판 붙이고 외풍 막는 셀프 정비법 반갑습니다! 완연한 주말을 앞둔 신나는 금요일 아침입니다. 가족들의 안락하고 상쾌한 주거 환경을 위해 집안 안팎을 돌보며 기분 좋게 땀을 흘리시는 가장, 주부 이웃분들 많으시죠? 샤시 롤러 수평을 조절하고 우드 블라인드를 정비하며 쾌적해진 주거 공간을 즐기고 계실 텐데요. 하지만 거실이나 안방 무거운 이중 창문을 바짝 닫았음에도 불구하고, '창문이 교차하는 위아래 구석 구멍(샤시 겹침 부위)에서 황소바람이 숭숭 들어오거나', 그 작은 틈새를 타고 모기나 미세 벌레가 집안으로 파고들어 속상하셨던 경험이 한 번쯤 있으실 겁니다.이처럼 창문 샤시 상부와 하부 레일이 서로 겹치는 중앙 구석 틈새에 장착되어 외풍과 벌레 유입을 물리적으로 차단해 주는 고무/모헤어 부속을 '창문 샤시 풍지판(바람막이 패드)'이라고 .. 더보기 지난해보다 수입이 줄었는데 세금은 그대로 내야 하나요? 종합소득세 중간예납 추계신청 자격과 세금 절감 꿀팁 총정리 안녕하세요! 기분 좋은 주말을 앞둔 9월 4일 금요일 아침입니다. 매달 가계부 노트를 정밀하게 결산하고 정기 세금 및 고정 지출 파이프라인을 점검하다 보면, 프리랜서나 소소하게 부업, 자영업을 겸하는 가구에서 11월에 고지되는 '종합소득세 중간예납' 고지서에 관심이 가게 됩니다. 특히 "올해 상반기 매출이나 수입이 대폭 줄어들었는데, 국세청에서는 왜 지난해 높은 수입을 기준으로 세금을 그대로 부과할까?" 하는 불합리함에 속상하셨던 분들이 계실 텐데요.국세청은 매년 11월, 전년도에 낸 종합소득세의 절반(50%)을 미리 납부하도록 '중간예납 고지서'를 발송합니다. 하지만 올해 상반기 소득이 직전 연도 소득의 절반에도 미치지 못할 정도로 줄어들었다면, 국세청 고지서 금액대로 다 낼 필요 없이 내가 직접 상반.. 더보기 전어 무침 만들 때 뼈가 거칠고 비린내가 나나요? 막걸리 식초로 3분 안착시켜 뼈까지 야들야들하게 무쳐내는 전어 초절임 무침 레시피와 증류주 조합 안녕하세요! 치열하게 일주일의 후반전을 버텨내고 어느덧 마음이 훈훈해지는 9월 3일 목요일 저녁이 다가오고 있습니다. 오늘 같은 날 퇴근 후 나를 기다리는 화사하고 정갈한 제철 수산 미식 요리와 단정한 술 한 잔이 식탁 위에 차려진다면 주중의 피로쯤은 기분 좋게 씻어낼 수 있는 온전한 행복이 생기기 마련인데요. 9월 초입을 지나며 전국의 활기찬 남·서해안 수산시장 횟감 매대에 소복하게 올려지며 식객들의 침샘을 자극하는 계절 보물이 있습니다. 바로 살집 속에 고소한 지방의 감칠맛이 최고조로 차오르기 시작하는 '생물 뼈째회 전어'입니다.그동안 전어를 구이나 일반 회무침으로만 즐기셨다면, 식초와 청주에 살짝 재워 뼈를 솜사탕처럼 부드럽게 연화시킨 뒤 아삭한 채소와 비벼내는 '제철 전어 초절임 무침(전어 시메사.. 더보기 원목 의자나 캠핑 체어 나사가 헛돌고 덜컹거리나요? 교체 없이 단돈 몇 천 원으로 헐거운 나사 구멍 꽉 죄는 셀프 보수법 반갑습니다! 완연한 주말을 향해 달려가는 활기찬 9월 3일 목요일 아침입니다. 가족들의 안락하고 상쾌한 주거 환경을 위해 집안 안팎 및 캠핑 장비를 돌보며 기분 좋게 땀을 흘리시는 가장, 주부 이웃분들 많으시죠? 침낭 솜을 복원하고 이소가스 워머를 체결하며 쾌적해진 주거 공간을 즐기고 계실 텐데요. 하지만 식탁 원목 의자나 야외 캠핑용 경량 우드 체어에 앉았을 때, '다리 체결 부위 나사가 헛돌며 의자가 덜컹거리거나', 나사를 드라이버로 아무리 조여도 헛바퀴만 돌고 시원하게 조여지지 않아 불안하셨던 경험이 한 번쯤 있으실 겁니다.이처럼 원목 식탁 의자나 캠핑용 우드 프레임의 마디를 연결해 주는 쇠 나사 부속을 '원목 가구 및 체어 체결 나사(목재 피스)'라고 부릅니다. 9월 한여름과 가을 사이 기온 변화.. 더보기 자취하는 청년 자녀 월세 20만 원씩 지원받을 수 있나요? 2026 청년월세 한시 특별지원 자격 조건과 신청 방법 총정리 안녕하세요! 주말을 향해 힘차게 달려가는 9월 3일 목요일 아침입니다. 매달 가계부 노트를 정밀하게 결산하고 가계의 고정 지출 파이프라인을 점검하다 보면, 부모 품을 떠나 타지에서 학업이나 취업 준비, 직장 생활을 이어가는 자취 청년 자녀의 매달 나가는 '월세 지출'이 가계부나 청년 본인의 지갑에 얼마나 큰 부담이 되는지 체감하게 됩니다. 특히 최근처럼 전월세 전환율이 높은 시기에는 매달 빠져나가는 40만~60만 원의 월세 고정비가 청년 가구의 목돈 마련을 방해하는 최대 걸림돌이 되곤 하는데요.정부에서는 부모와 별도로 거주하는 무주택 청년의 주거비 부담을 직접적으로 덜어주기 위해 매달 정직하게 현금으로 월세를 보태주는 파격적인 공적 주거 복지 제도를 가동하고 있습니다. 바로 '청년월세 한시 특별지원' 사.. 더보기 캠핑 침낭이 납작해지고 퀴쾌한 냄새가 나나요? 단돈 몇 천 원으로 우모 침낭 솜 뭉침 풀고 세탁하는 셀프 정비법 반갑습니다! 활기찬 한 주의 중심을 향해 달려가는 9월 2일 수요일 아침입니다. 가족들의 안락하고 상쾌한 주거 환경을 위해 집안 안팎 및 캠핑 장비를 돌보며 기분 좋게 땀을 흘리시는 가장, 주부 이웃분들 많으시죠? 오븐 그릴 철망을 세척하고 세면대 팝업을 정비하며 쾌적해진 주거 공간을 즐기고 계실 텐데요. 하지만 가을 차박 캠핑을 위해 베란다 압축 가방 속에서 꺼낸 '캠핑용 침낭(구스다운/패딩 침낭)이 납작하게 눌려 복원되지 않거나', 습기에 찌들어 퀴쾌한 냄새가 나 속상하셨던 경험이 한 번쯤 있으실 겁니다.이처럼 야외 캠핑장에서 밤 추위를 막아주고 체온을 유지해 주는 대표적인 필수 침구 장비를 '캠핑 다운/화이바 침낭'이라고 부릅니다. 9월 밤낮 일교차가 커지는 가을 차박 시즌에 침낭 충전재의 솜 뭉침.. 더보기 가리비 버터구이 만들 때 관자가 질기고 마늘이 타나요? 솜사탕처럼 야들야들하게 노릇하게 구워내는 가리비 버터구이 황금 레시피와 화이트 와인 조합 안녕하세요! 치열하게 일상의 전반전을 버텨내고 어느덧 마음이 훈훈해지는 수요일 저녁이 다가오고 있습니다. 오늘 같은 날 저녁상만큼은 평범한 고기 반찬 대신 입안 가득 웅장한 감동을 선사할 품격 높은 제철 수산 미식 요리를 식탁 위에 올려 나 자신과 사랑하는 가족들에게 선물하고 싶어지기 마련인데요. 9월 초입을 관통하며 전국의 활기찬 청정 남해 수산시장 패류 매대에 알록달록 고운 자태를 자랑하며 소복하게 올려지는 바다의 보물이 있습니다. 바로 조개류의 황후라 불리는 '생물 가리비(홍가리비/단풍가리비)'입니다.그동안 가리비를 찜으로만 즐기셨다면, 9월에 들어서며 관자 살집 속에 달콤한 감칠맛이 최고조로 차오른 가리비 알맹이에 고소한 무염 버터와 알싸한 마늘을 얹어 팬에서 노릇하게 구워내는 '제철 가리비 버터.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 74 다음
